Canxi Có Vai Trò Gì Đối Với Trẻ Em Và Những Nguồn Cung Cấp Canxi Tự Nhiên

Canxi đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển xương và răng. Việc đảm bảo cung cấp đủ canxi cho trẻ không chỉ ảnh hưởng đến hệ xương, mà còn liên quan đến nhiều khía cạnh khác của sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những tác dụng quan trọng của canxi đối với trẻ em, cùng những cách thức và nguồn cung canxi hiệu quả để giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện của các nhóc tì yêu quý.

Canxi là gì?

Trọng lượng trung bình của người trưởng thành chủ yếu được hình thành từ khoảng 2% canxi, một khoáng chất quan trọng trong cơ thể. Canxi chủ yếu tập trung trong xương và răng, với một phần nhỏ được lưu trữ trong các mô khác và máu. Đây là một yếu tố quyết định cho sự khỏe mạnh của xương và răng, nhưng canxi cũng đóng vai trò quan trọng trong nhiều hệ thống khác của cơ thể, bao gồm cả hoạt động của dây thần kinh và mô cơ.

Ở các giai đoạn phát triển khác nhau, nhu cầu hấp thụ canxi có thể thay đổi – trẻ nhỏ, thanh thiếu niên và phụ nữ lớn tuổi đều có mức độ cần canxi cao hơn so với trung bình. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về tác dụng quan trọng của canxi trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể.

Vai trò của Canxi đối với cơ thể

– Hỗ trợ hình thành xương và răng:

Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và duy trì sức khỏe của xương và răng. Việc cung cấp đủ canxi giúp xương trở nên chắc khỏe, thúc đẩy sự phát triển chiều cao của trẻ, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch, giúp chống lại sự xâm nhập của các loại vi khuẩn gây bệnh.

– Hỗ trợ hoạt động tim mạch:

Canxi không chỉ quan trọng cho sức khỏe xương, mà còn duy trì hoạt động của cơ tim. Canxi giúp cơ tim giãn cơ trơn, đồng thời hỗ trợ sự linh hoạt của các mạch máu, góp phần vào sự ổn định của hệ thống tim mạch.

– Ổn định thần kinh:

Canxi đóng vai trò quan trọng trong hệ thần kinh của trẻ em. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến các vấn đề như khóc đêm, giật mình, và tăng cường cảm giác cáu kỉnh ở trẻ.

– Giúp giải phóng hormone và enzyme hỗ trợ chức năng cơ thể:

Canxi không chỉ là yếu tố cần thiết cho xương và răng, mà còn là một thành phần quan trọng hỗ trợ hoạt động của nhiều hormone và enzyme trong cơ thể. Điều này giúp duy trì các chức năng cơ bản và quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ em.

Đối tượng có nhu cầu canxi đặc biệt

Canxi đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể, đặc biệt là trong quá trình hình thành và bảo vệ hệ xương. Nhu cầu canxi của trẻ em thay đổi tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của họ. Dưới đây là những giai đoạn quan trọng cùng với nhu cầu canxi tương ứng:

Trẻ sơ sinh – trẻ bú sữa công thức: Nhu cầu canxi tăng lên ở giai đoạn này, vì canxi trong sữa công thức có thể không được hấp thụ hiệu quả như trong sữa mẹ. Điều này quan trọng để đảm bảo sự phát triển đúng đắn của xương và răng.
Trẻ nhỏ: Trong quá trình phát triển, hệ xương của trẻ nhỏ đang phát triển không ngừng, đặt ra nhu cầu canxi cao để hỗ trợ quá trình này.
Trẻ trước tuổi thiếu niên và thanh thiếu niên: Tuổi dậy thì đánh dấu giai đoạn phát triển vượt bậc, tăng cường nhu cầu canxi. Nhóm này cũng cần nhiều canxi để xây dựng khối lượng xương cao nhất. Bảo đảm cung cấp đủ canxi trong những năm phát triển này giúp giảm rủi ro loãng xương khi trưởng thành.

Nguồn cung cấp Canxi tự nhiên

Canxi là một khoáng chất quan trọng đóng vai trò quyết định trong sự phát triển và bảo vệ của hệ xương, đặc biệt là quan trọng đối với trẻ em và người trưởng thành. Để đảm bảo cung cấp canxi tự nhiên cho cơ thể, việc tích hợp các nguồn thực phẩm giàu canxi vào chế độ ăn hàng ngày là quan trọng.

Dưới đây là một số nguồn cung cấp canxi tự nhiên mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn cho trẻ:

Sữa và sản phẩm từ sữa: Sữa, sữa chua, và sự kết hợp của chúng như yogurt là những nguồn canxi tự nhiên tốt và dễ hấp thụ.
Các loại rau xanh: Rau cải xanh, cà chua, rau bina, và cần tây là những loại rau giàu canxi, là sự lựa chọn hoàn hảo cho người ưa thực phẩm thực vật.
Hải sản: Cá hồi, cá ngừ, và sardine là những loại cá giàu canxi, cùng với ăn vỏ của các loại hải sản như tôm và sò điệp.
Hạt và hạt giống: Hạt chia, hạt bí ngô, và các loại hạt giống như hạt lanh cũng là nguồn canxi tự nhiên hữu ích.
Đậu và sản phẩm từ đậu: Đậu nành, đậu nành, và các sản phẩm từ đậu như tofu đều là nguồn canxi từ thực phẩm thực vật.

Cách tăng lượng canxi

Chế độ ăn đa dạng các loại thực phẩm, sử dụng thực phẩm giàu canxi như tôm, cua, cá, ốc, vừng, đậu nành, mộc nhĩ, rau ngót, các loại sữa và chế phẩm từ sữa… Sữa và những chế phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin và các chất khoáng với chất lượng cao và dễ hấp thu. Sử dụng các thực phẩm có bổ sung canxi.
Thay đổi những thói quen ăn uống có lợi cho hấp thu canxi như hạn chế cafe, rượu và muối vì những chất này thường kìm hãm khả năng hấp thu canxi.
Chế độ ăn cần đáp ứng đủ protein so với nhu cầu protein theo khuyến nghị. Nếu chế độ ăn có quá nhiều protein so với nhu cầu khuyến nghị sẽ làm cho cơ thể tăng nguy cơ thiếu canxi. Khẩu phần ăn có quá nhiều protein sẽ tăng đào thải canxi qua đường tiết niệu và làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Hàng ngày nên dành ít nhất 10 đến 20 phút để tắm nắng vào buổi sáng (vào 9h – 9h30 sáng mỗi ngày) để giúp cơ thể hấp thụ được nhiều Vitamin D qua da, đồng thời khẩu phần ăn có đủ dầu mỡ để Vitamin D được hấp thu qua đường tiêu hóa tốt hơn.
Không nên nhịn đói làm phophate trong cơ thể không bị giảm, gây hạ canxi.
Chỉ nên dùng viên canxi bổ sung theo chỉ định của bác sĩ.
Chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày để tăng cường sức khỏe.